Il cortisolo è un particolare ormone definito “ormone dello stress” e rappresenta il precursore comune degli ormoni corticoidi ovvero quegli ormoni prodotti della regione corticale del surrene. Le ghiandole surrenali, situate sui poli superiore dei reni, infatti, si dividono in una regione midollare ovvero centrale e una corticale quindi periferica. La prima secerne le cosiddette catecolamine (adrenalina, noradrenalina, dopamina) […]